Pulver von TG Food Enzym Additiv

Als sicheres und natürliches Enzym wird Transglutaminase durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation aus Mikroorganismen hergestellt. Mit den Vorteilen einer starken Haftkraft, einer hohen PH-Stabilität, einer Wärmebeständigkeit und einer guten Wasserlöslichkeit wird TGase Enzyme In Powder in der Lebensmittelindustrie in großem Umfang zum Zusammenkleben der proteinhaltigen Lebensmittel eingesetzt.

TGase-Enzym-Anwendung:

1. Schlüsselteil zu Chiba Tofu;

2. Großer Helfer beim Essen für bionische Vegetarier.

Transglutaminase-Pulver-Parameter

Glutamin-Transaminase-Paket:

Transglutaminase-Enzympackung mit Aluminiumfolienbeutel, Kartonverpackung zur äußerlichen Anwendung. Verpackungsspezifikationen für Beutel: 1 kg / Beutel oder können nach Kundenwunsch verpackt werden.

Produktgruppe : Transglutaminase > Transglutaminase für Gemüse