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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

TGase Lebensmittelenzymzusatz
TGase Lebensmittelenzymzusatz

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Incoterm: FOB,CFR,CIF
Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
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Basisinformation

    Modell: T2

Additional Info

    Marke: KOLLEN

    Transport: Ocean,Air

    Ort Von Zukunft: China

    Zertifikate : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    HS-Code: 350790909

    Hafen: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Produktbeschreibung

Unter Verwendung der mikrobiellen Fermentationsmethode wird Transglutaminase aus Streptoverticillium mobaraense hergestellt. Pulver aus TGase-Enzym in Pulver kann die Bildung von Isopeptidbindungen zwischen Lebensmittelproteinen katalysieren, um die Lebensmittelstruktur zu verbessern, und wird in der Lebensmittelfabrik häufig verwendet.


Anwendung von TGase-Enzympulver:

1. Schlüsselteil zu Chiba Tofu;

2. Großer Helfer beim Essen für bionische Vegetarier.


Parameter des Fleischkleberenzyms

TGase for veg


Paket:

TG Enzympackung mit Aluminiumfolienbeutel, Kartonverpackung für den Außenbereich. Verpackungsspezifikationen für Beutel: 1 kg / Beutel oder können nach Kundenwunsch verpackt werden.



TG enzyme for veg

TGase enzyme for veg




Produktgruppe : Transglutaminase > Transglutaminase für Gemüse

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