Transglutaminase für Gemüse

Pulver von TG Food Enzym Additiv

• Marke: KOLLEN

Als sicheres und natürliches Enzym wird Transglutaminase durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation aus Mikroorganismen hergestellt. Mit den Vorteilen einer starken Haftkraft, einer hohen PH-Stabilität, einer Wärmebeständigkeit und einer guten Wasserlöslichkeit wird TGase Enzyme In Powder in der...

Lebensmittelzusatzstoff Transglutaminase-Enzympulver

• Marke: KOLLEN

Mit dem Vorteil einer hohen PH-Stabilität kann Transglutaminase die Bildung von Isopeptidbindungen zwischen Proteinen katalysieren. TGase Enzyme In Powder ist in der Natur weit verbreitet und kann im täglichen Leben sicher angewendet werden. TGase-Enzympulver wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von...

Lebensmittelzusatzstoff TGase-Enzympulver

• Marke: KOLLEN

Weit verbreitet in menschlichen Körpern, fortgeschrittenen Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen, Transglutaminase ist eine Art Enzym, das sicher in Lebensmittelfabriken verwendet wird. TGase Enzyme In Powder kann das Lebensmittelprotein zusammenkleben, um die Lebensmittelstruktur, Festigkeit, Viskositätselastizität...

Transglutaminase-Pulver 80146-85-6 Lebensmittelzutat

• Marke: KOLLEN

Transglutaminase ist ein in der Natur weit verbreitetes Lebensmittelenzym, das durch untergetauchte Fermentation und raffinierten Extraktionsprozess durch Keime hergestellt wird. TGase-Enzym in Pulver ist ein sicheres Enzym, das in der Natur weit verbreitet ist. Unsere Glutamin-Transaminase wird im Allgemeinen in der...

Transglutaminase 80146-85-6 Enzympräparation

• Marke: KOLLEN

Transglutaminase ist eine Art Lebensmittelzusatzstoff, der die Bildung einer kovalenten Bindung katalysieren kann. TGase-Enzym in Pulver ist ein sicheres Enzym, das in der Natur weit verbreitet ist. Transglutaminase für Gemüse hat die Vorteile einer hohen pH-Stabilität, Wärmebeständigkeit, guten Wasserauflösung usw....

Enzymzubereitung TGase Food Grade

• Marke: KOLLEN

Transglutaminase ist in der Natur weit verbreitet und ein Fleischkleber, der proteinhaltige Lebensmittel miteinander verbinden kann. Es hat die Vorteile einer guten Wasserauflösung, einer hohen pH-Stabilität und einer Wärmebeständigkeit. Transglutaminase-Pulver für Chiba-Tofu wird verwendet, um den Geschmack, das...

Transglutaminase für Chiba Tofu

• Marke: KOLLEN

Transglutaminase ist ein Enzym, das für proteinhaltige Produkte in der Lebensmittelindustrie angewendet wird. TGase Enzyme In Powder wird in vielen Arten von Gemüseprodukten verwendet, insbesondere in Chiba Tofu. Die Zugabe von Glutamintransaminase in die Produktion kann die Elastizität, den Geschmack und die...

TG Lebensmittelenzymzusatz CAS 80146-85-6

• Marke: KOLLEN

Transglutaminase wird durch Fermentation und raffinierten Extraktionsprozess hergestellt und kann die Bildung von Isopeptidbindungen zwischen Proteinen katalysieren. Glutamintransaminase ist sicher, natürlich und einfach zu verwenden, was in menschlichen Körpern, Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen weit verbreitet...

Lebensmittelzusatzstoff in Chiba Tofu

• Marke: KOLLEN

Mit Streptoverticillium mobaraense var. Als Fermentationsstämme wird Kelongs TG durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Chiba Tofu Rohstoff ist Transglutaminase, die die Textur verbessern, die Haltbarkeit verlängern und die Wasserbindung...

Lebensmittelzusatzstoff in Nudeln

• Marke: KOLLEN

Mit Streptoverticillium mobaraense var. Als Fermentationsstämme wird Kelongs TG durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Der Rohstoff für Nudeln ist Transglutaminase, die die Qualität der Nudeln verbessern, die Bruchrate verringern, die...

Transglutaminase-Pulver mit hoher Empfindlichkeit

• Marke: KOLLEN

Transglutaminase wird durch Streptoverticillium mobaraense gebildet, ein sicheres und natürliches Enzym, das zum Zusammenkleben der proteinhaltigen Lebensmittel verwendet wird. In der Lebensmittelindustrie wird Glutamin-Transaminase-Pulver angewendet, um verschiedene funktionelle Eigenschaften von Gemüse- und...

Herstellung von Transglutaminase-Pulverenzymen

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Die Herstellung von Transglutaminase-Pulverenzymen kann die Bildung von Isopeptidbindungen zwischen Lebensmittelproteinen katalysieren, um die Lebensmitteltextur zu verbessern. Das Produkt hat die Vorzüge einer guten Wasserauflösung und einer hohen pH-Stabilität. Glutamintransaminase für Gemüse hat ein beträchtliches...

TG-Enzym in Pulver 80146-85-6

• Marke: KOLLEN

Das durch Streptoverticillium mobaraense fermentierte TG-Enzym in Pulver 80146-85-6 ist ein sicheres und natürliches Enzym, das zum Zusammenkleben der proteinhaltigen Lebensmittel in Gemüsefabriken verwendet wird. Ein bisschen von Pulver der TGase-Enzymzubereitung kann die Funktionalität von Glutengemüse verbessern....

TG-Enzymzubereitung 80146-85-6 Lebensmittelqualität

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TG Enzyme Preparation 80146-85-6 Food Grade kann die Schlüsseleigenschaften von Protein fördern, indem es die Bildung von Vernetzungen innerhalb und zwischen Molekülen von Lebensmittelproteinen katalysiert. Die Zugabe von Pulverenzym 80146-85-6 TG für Gemüse kann die Funktionalität von Glutengemüse verbessern....

Pulver des TGase-Enzym-Lebensmittelzusatzstoffs

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Das Pulver des TGase-Enzyms, das in der Natur weit verbreitet ist, ist eine Art Enzym, das proteinhaltige Lebensmittel zusammenkleben kann. Transglutaminase ist ein Enzym, das durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation aus Keimen hergestellt wird. Viele Lebensmittelindustrien verwenden TGase in Produkten, um die...