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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Transglutaminase für Hühnchensteak

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Produktbeschreibung
Overview
Product Attributes

MarkeKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

TransportOcean,Air

Ort Von ZukunftChina

Zertifikate FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

HS-Code350790909

HafenGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

ZahlungsartL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Lieferzeit3 Tage

Tranglutaminase, bekannt als „Fleischkleber“, hat die erstaunliche Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. TGase Enzyme In Powder ist sicher, natürlich und einfach zu verwenden, was in menschlichen Körpern, Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen weit verbreitet ist. TGase Enzyme Powder kann das Huhn zusammenkleben, um es zu einem größeren und köstlicheren ganzen Hühnersteak zu machen.


transglutaminase for chicken steak

TG-Enzymeigenschaften:

1. Aussehen: Weißes oder hellgelbes Pulver

2. S olubleness : In Wasser löslich, in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol unlöslich

3. Enzymaktivität: 100 ± 20 IE / g, 1000 IE / g, 2000 IE / g


Verwendung von Glutamintransaminase:

Usage
Dissolve in water (e.g. dissolution, powder coating, injection etc.)
Usage Conditions
Recommended dosage
Suggested reaction conditions

0.1% - 0.5% of the total material weight,

 or according to the characteristics of the material
40~50℃(20~30min);  0~10℃(6~12hours)


TGase-Enzympaket:

Fleischkleber-Enzympackung mit Aluminiumfolienbeutel, Kartonverpackung für den Außenbereich. Packungsspezifikationen des Beutels: 1 kg / Beutel.

Haltbarkeit: Ein Jahr bei sachgemäßer Lagerung


Produktgruppe : Transglutaminase > Transglutaminase zur Umstrukturierung von Fleisch

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