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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Transglutaminase-Enzym Lebensmittelzusatzstoff
Transglutaminase-Enzym Lebensmittelzusatzstoff

Transglutaminase-Enzym Lebensmittelzusatzstoff

Zahlungsart: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
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Basisinformation

    Modell: T1

    Ressource: Natürlich

Additional Info

    Marke: KOLLEN

    Transport: Ocean,Air

    Ort Von Zukunft: China

    Zertifikate : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    HS-Code: 350790909

    Hafen: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Produktbeschreibung

Transglutaminase Enzyme Food Additive verwendet Streptoverticillium mobaraense als Fermentationsstämme, die durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt werden. TGase kann sicher als natürlicher Lebensmittelzusatz verwendet werden. Das Produkt hat eine hohe pH-Stabilität, Wärmebeständigkeit, gute Wasserauflösung usw.


Eigenschaften von Produkten

Tg For Meat

Transglutaminase-Enzym Lebensmittelzusatzstoff hat eine hohe pH-Stabilität, Wärmebeständigkeit und gute Wasserauflösung. Gas ist sicher als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff zu verwenden.


Produktparameter

Item
Specs
Appearance
White or light gray powder
Enzyme activity 
100±20 IU/g, 1000 IU/g, 2000 IU/g
Usage
Dissolve in water (e.g. dissolution, powder coating, injection etc.)
Usage Conditions
Recommended dosage
Suggested reaction conditions

0.1% - 0.5% of the total material weight,

 or according to the characteristics of the material
40~50℃(20~30min);  0~10℃(6~12hours)

Paket:

1.Transglutaminase Pulverpackung mit Aluminiumfolienbeutel, Kartonverpackung zur äußerlichen Anwendung. Packungsspezifikationen: 1 kg / Beutel.

2.Produkt kann nach Kundenwunsch verpackt werden.


Verfallsdatum und Lagerung:

Transglutaminase-Enzym Lebensmittelzusatz sollte unter 10 Grad Celsius liegen. Vermeiden Sie leichte, trockene und versiegelte Lagerung. Um die Aufnahme von Feuchtigkeit zu verhindern und lange Zeit der Luft ausgesetzt zu sein. Darf nicht mit giftigem, schädlichem und anderem kontaminierendem Material gelagert werden. Bei sachgemäßer Lagerung beträgt die Haltbarkeit ein Jahr.



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Produktgruppe : Transglutaminase > Transglutaminase für Fleisch

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