Transglutaminase, bekannt als „Fleischkleber“, hat die erstaunliche Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. TGase Enzyme In Powder ist sicher, natürlich und einfach zu verwenden, was in menschlichen Körpern, Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen weit verbreitet ist.
Fleischkleber Enzymaktivität: 100 ± 20 IE / g, 1000 IE / g, 2000 IE / g
Verwendung von TG-Enzymen: Auflösung, Pulverbeschichtung, Injektion usw.
Verwendungsbedingungen für TGase-Enzyme-Pulver:
1. Empfohlene Dosierung: 0,1% - 0,5% des Gesamtmaterialgewichts oder entsprechend den Materialeigenschaften.
2. Vorgeschlagene Reaktionsbedingungen: 40 bis 50 Minuten Reaktion für 20 bis 30 Minuten oder 0 bis 10 Minuten Reaktion über Nacht (6 bis 12 Stunden).
Paket:
Fleischkleberenzym, Kartonverpackung zur äußerlichen Anwendung. Packungsspezifikationen des Beutels: 1 kg / Beutel.
Haltbarkeit: Ein Jahr bei sachgemäßer Lagerung
Ms. Darren Chung