Transglutaminase zur Umstrukturierung von Fleisch

Transglutaminase für Hühnchensteak

• Marke: KOLLEN

Tranglutaminase, bekannt als „Fleischkleber“, hat die erstaunliche Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. TGase Enzyme In Powder ist sicher, natürlich und einfach zu verwenden, was in menschlichen Körpern, Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen weit verbreitet ist. TGase Enzyme Powder kann das...

Transglutaminase für Fleischkleber Schweinefleisch

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Transglutaminase (TG) wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. TGase-Enzym in Pulver als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff kann sicher als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden. Es kann die Struktur und Funktion von...

Lebensmittelzusatzstoff Transglutaminase

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Mit Streptoverticillium mobaraense als Fermentationsstämmen wird Transglutaminase (TG) durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. TGase-Enzym im Pulver kann die Struktur und Funktion von Protein in Lebensmitteln verändern und dann den...

Transglutamniase in hoher Aktivität

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TGase-Enzympulver ist ein sicheres und natürliches Enzym in Lebensmittelqualität, das durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation aus Keimen hergestellt wird. Fleischkleberenzym kommt häufig in menschlichen Körpern, Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen vor und löst sich leicht in Wasser. Die Wirkung von...

Transglutaminase für Rindfleisch oder Hammelbrötchen

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Transglutaminase ist ein Enzym, das durch Fermentation aus Streptoverticillium mobaraense hergestellt wird und die wichtigen Eigenschaften von Protein verbessert, indem es die Bildung von Vernetzungen innerhalb und zwischen Molekülen von Proteinen katalysiert. Transglutaminase für Fleisch ist sicher, natürlich und...

Transglutaminase zur Umstrukturierung von Fleisch

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Als Fleischkleberenzym kann Transglutaminase (TG) die Reaktion der Transaminierung katalysieren. Transglutaminase für Fleisch hat die ausgezeichnete Fähigkeit, Fleisch- und Eiweißnahrungsmittel zusammenzukleben, und kann die Funktion und Eigenschaften der Proteine ​​von Lebensmitteln verbessern sowie den Geschmack und...

Transglutamiase für Fleischkleber Fleisch

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Tranglutaminase wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Das TGase-Enzym ist einfach zu verwenden und wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten in der Lebensmittelindustrie zu verbessern. Ein...

Transglutaminase für Fleischleimsteak

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Transglutaminase als „Fleischkleber“ hat die ausgezeichnete Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. TGase-Enzympulver kann die Struktur und Funktion von Protein im Steak verändern. Der Geschmack und das Aroma von Fleischleimsteak genau wie beim Original- Steak. Eigenschaften: 1. Aussehen:...

Lebensmittelzusatzstoff für Putenfilet Jambon

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Tranglutaminase wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Das TGase-Enzym ist einfach zu verwenden und wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten in der Lebensmittelindustrie zu verbessern. Ein...

Lebensmittelzusatz für Fleischfilet Jambon

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Tranglutaminase wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Das TGase-Enzym ist einfach zu verwenden und wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten in der Lebensmittelindustrie zu verbessern. Eine...

Lebensmittelzusatzstoff für Peperoni

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Tranglutaminase wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Das TGase-Enzym ist einfach zu verwenden und wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten in der Lebensmittelindustrie zu verbessern. Einer...

Lebensmittelzusatz für geräuchertes würziges Hühnchen

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Tranglutaminase wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Das TGase-Enzym ist einfach zu verwenden und wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten in der Lebensmittelindustrie zu verbessern. Eine...

Lebensmittelzusatzstoff im Steak

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Mit Streptoverticillium mobaraense var. Als Fermentationsstämme wird Kelongs TG durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Steak-Rohstoff ist Transglutaminase, die die Textur verbessern, die Elastizität erhöhen, die Festigkeit und Viskosität...

Lebensmittelzusatzstoff in Rinderbrötchen

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Mit Streptoverticillium mobaraense var. Als Fermentationsstämme wird Kelongs TG durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Der Rohstoff für Rinderbrötchen ist Transglutaminase, eine der Zutaten für Rinderbrötchen. Verwendungszweck: Bei guter...

Natürliches Lebensmittelzusatzstoff-Transglutaminase-Enzym

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Transglutaminase für Fleisch als „Fleischkleber“ hat die ausgezeichnete Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. TGase-Enzym in Pulver kann die Struktur und Funktion von Protein in Lebensmitteln verändern und dann den Geschmack, das Aroma, die Textur, das Aussehen usw. von Lebensmitteln...

Transglutaminase Enzym Enzymzusatz Preis

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Transglutaminase für Fleisch hat die große Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. Die Glutamintransaminase 80146-85-6 wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und ein einzigartiges raffiniertes Extraktionsverfahren hergestellt. Fleischkleberenzym ist sicher zu verwenden und ist...

Transglutaminase Natural Food Additiv

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Transglutaminase For Meat wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und ein einzigartiges raffiniertes Extraktionsverfahren mit Streptoverticillium mobaraense als Fermentationsstämmen hergestellt. TGase Enzyme In Powder hat eine hohe pH-Stabilität, Wärmebeständigkeit und eine gute Wasserauflösung. Das...

Transglutaminase Food Ingredient Additive

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Transglutaminase For Meat, bekannt als „Fleischkleber“, hat die erstaunliche Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. Glutamintransaminase 80146-85-6 ist sicher, natürlich und einfach zu verwenden, was in menschlichen Körpern, Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen weit verbreitet ist....