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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Transglutaminaseenzym für die Bäckerei

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Produktbeschreibung
Overview
Product Attributes

MarkeKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

TransportOcean,Air

Ort Von ZukunftChina

Zertifikate FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

HS-Code350790909

HafenGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

ZahlungsartL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Lieferzeit3 Tage

Transglutaminase ist ein sicheres und natürliches Enzym , das durch Fermentation aus Mikroorganismen hergestellt wird. TGase Enzyme In Powder kann die proteinhaltigen Lebensmittel zusammenfärben und die Festigkeit, Viskosität, Elastizität und Wasserbindungskapazität von Backwaren verbessern.

Transglutaminase Enzyme Additive

TG-Enzymaktivität: 100 ± 20 IE / g, 1000 IE / g, 2000 IE / g

Verwendung von TGase-Enzympulver:

Auflösung, Pulverbeschichtung, Injektion usw.

Nutzungsbedingungen:

1. Empfohlene Dosierung: 0,1% - 0,5% des Gesamtmaterialgewichts oder entsprechend den Materialeigenschaften.

2. Vorgeschlagene Reaktionsbedingungen: 40 bis 50 Minuten Reaktion für 20 bis 30 Minuten oder 0 bis 10 Minuten Reaktion über Nacht (6 bis 12 Stunden) .

TGase Enzymes Pulverpaket und Haltbarkeit :

Item
Specifications
Package

Aluminum foil bag

(External use carton packaging)

1kg/bag
Shelf life
One year when properly stored








Produktgruppe : Transglutaminase > Transglutaminase für die Bäckerei

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