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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.
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Home > Produkt-Liste > Transglutaminase > Transglutaminase für Fleischbällchen
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Produktkategorie von Transglutaminase für Fleischbällchen, wir sind spezialisierte Hersteller aus China, Fleischbällchen Rohmaterial , Fleischbällchen Zutat Lieferanten / Fabrik, Großhandel hochwertige Produkte von Fleischbällchen Lebensmittelzusatzstoff R & D und Produktion, haben wir die perfekte After-Sales-Service und technische Unterstützung. Freuen Sie sich auf Ihre Mitarbeit!
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Transglutaminaseenzym für Fleischbällchenprodukte
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Transglutaminase für Hühnerfleischbällchen
Transglutaminase Fleischkleber für Fleischbällchen
Lebensmittelzusatz für Rindfleischsehnen Fleischbällchen
Marke: KOLLEN
Tranglutaminase hat die große Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. TGase Enzyme In Powder wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. TGase-Enzympulver verändert die Struktur und Funktion von Protein in...
Verwendet s treptoverticillium mobaraense wie die Fermentations Stämme produzierte Transglutaminase durch Submersfermentation und verfeinert Extraktionsverfahren. TGase Enzyme In Powder kann sicher als natürlicher Lebensmittelzusatz verwendet werden. Das Produkt weist eine hohe pH-Stabilität, Wärmebeständigkeit, gute...
Transglutaminase wird als Fermentationsstamm für Treptoverticillium mobaraense verwendet, der durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt wird. TGase-Enzym In Pulverform als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff kann Fleischkleberenzym die Struktur...
Mit der Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden, wird Tranglutaminase durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff kann TGase Enzyme In Powder sicher als natürlicher...
Tranglutaminase wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Das TGase-Enzym ist einfach zu verwenden und wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten in der Lebensmittelindustrie zu verbessern. Ein...
TGase-Enzym in Pulverform als „Fleischkleber“ hat die ausgezeichnete Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. Food Grade Enzyme Glutamin Transaminase 80146-85-6 kann in der Nahrung, die Struktur und Funktion von Proteinen verändern und dann Frikadelle Geschmack, Aroma, Textur, Aussehen...
Transglutaminase (TG) verwendet Streptoverticilliummobaraense als Fermentationsstämme, die durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt werden. TGase verändert die Struktur und Funktion von Protein in Lebensmitteln und verbessert dann den...
Transglutaminase wird als Fermentationsstamm für Treptoverticillium mobaraense verwendet, der durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt wird. TGase als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff kann sicher als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff...
Transglutaminase wird als Fermentationsstamm für Treptoverticillium mobaraense verwendet, das durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt wird. TGase-Enzympulver ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff und kann sicher in Hühnerfleischbällchen...
Unter Verwendung von Streptoverticillium mobaraense als Fermentationsstämme wird Transglutaminase durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff kann TGase-Enzympulver sicher in Fleischbällchen verwendet...
Transglutaminase ist ein Fleischkleberenzym, das die Bildung von Isopeptidbindungen zwischen Proteinen katalysiert. Die Vernetzungseigenschaft von TGase-Enzympulver wird häufig in verschiedenen Prozessen verwendet: beispielsweise bei Fleischbällchen. Als einer der Bestandteile von Fleischbällchen hat Transglutaminase...
Transglutaminase ist ein Enzym, das die Bildung von Isopeptidbindungen zwischen Proteinen katalysiert. Seine Vernetzungseigenschaft wird häufig in verschiedenen Prozessen eingesetzt: beispielsweise bei Fleischbällchen mit Rindfleischsehnen. Transglutaminase ist eine der Zutaten für Fleischbällchen mit...
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Transglutaminase (TG) ist ein Lebensmittelzusatzstoff in Wurstwaren. Es ist sicher und nützlich für die Wurstherstellung. Verbessern Sie nicht nur die Textur, erhöhen Sie die Elastizität, erhöhen Sie die Festigkeit und Viskosität, sondern sorgen Sie auch für eine gute Thermostabilität und Flüssigkeitsretention in der Wurst. Die Transglutaminase von Gunangdong Kelong bietet viele Vorteile wie hohe Aktivität, breite pH-Anwendbarkeit usw. Der Wurstrohstoff TG kann in vielen Wurstsorten angewendet werden, um die Produktqualität zu verbessern und die Kosten zu senken. Es ist die klügste Wahl in der Wurstproduktion.
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