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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Transglutaminase-Pulver für Surimi

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Produktbeschreibung
Overview
Product Attributes

MarkeKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

TransportOcean,Air

Ort Von ZukunftChina

Zertifikate FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

HS-Code350790909

HafenGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

ZahlungsartL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Lieferzeit3 Tage

Transglutaminase hat den Vorteil einer hohen pH-Stabilität und ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der in der Lebensmittelfabrik verwendet wird.

Das TGase-Enzym für Fleisch ist sicher zu verwenden und kommt häufig in menschlichen Körpern, Tieren, Pflanzen und Mikroben vor. Transglutaminase-Pulver, das durch Flüssigfermentation und raffinierte Extraktion hergestellt wird, ist einfach zu handhaben und kann die Festigkeit und Viskosität von Fischprodukten verbessern.



Glutamintransaminase- Parameter

Item
Specs
Appearance
White or light yellow powder 
Enzyme activity
100±20 IU/g, 1000IU/g, 2000IU/g
Package
Aluminum foil bag
Specifications
1kg/bag

Verwendung: Auflösung, Pulverbeschichtung, Injektion usw.

Nutzungsbedingungen:

1. Empfohlene Dosierung: 0,1% - 0,5% des Gesamtmaterialgewichts oder entsprechend den Materialeigenschaften.

2. Vorgeschlagene Reaktionsbedingungen: 40 bis 50 Minuten Reaktion für 20 bis 30 Minuten oder 0 bis 10 Minuten Reaktion über Nacht (6 bis 12 Stunden).

Verfallsdatum und Lagerung:

Bei ordnungsgemäßer Lagerung beträgt das Verfallsdatum von TG Enzyme ein Jahr.






Produktgruppe : Transglutaminase > Transglutaminase für Oden

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