Transglutaminase zur Fleischbehandlung

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

• Ressource: Natürlich

Tranglutaminase wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt. Das TGase-Enzym ist einfach zu verwenden und wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten in der Lebensmittelindustrie zu verbessern....

Pigment in Lebensmittelqualität in Hellgrün

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

• Ressource: Natürlich

Lebensmittelpigment in Hellgrün ist ein hochwertiges natürliches grünes Lebensmittelfarbstoff aus natürlichem Pigment, das aus Pflanzen und Mikroorganismen extrahiert wird. Dieses Produkt hat die Vorteile einer guten Wasserlöslichkeit, einer hohen Reinheit, einer guten photothermischen Stabilität , einer sicheren und...

Hellgrünes Pigment Lebensmittelqualität

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

• Ressource: Natürlich

Bright Green Pigment Food Grade ist ein hochwertiger natürlicher grüner Lebensmittelfarbstoff aus natürlichem Pigment, das aus Pflanzen und Mikroorganismen extrahiert wird. Dieses Produkt hat die Vorteile einer guten Wasserlöslichkeit, einer hohen Reinheit, einer guten photothermischen Stabilität, einer sicheren und...

Grünes Pigment für Getränke

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

• Ressource: Natürlich

Grünes Pigment für Getränke ist eine Art hochwertiges natürliches grünes essbares Pigment, das aus Pflanzen extrahiert und in einem bestimmten Anteil gemischt wird. Dieses Produkt hat die Vorteile einer guten Wasserlöslichkeit, einer hohen Reinheit, einer guten Licht- und Wärmestabilität, einer einfachen Verwendung...

Lebensmittelzusatzstoff für Tintenfischfischball

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

• Ressource: Natürlich

Transglutaminase ist ein Enzym, das die Bildung von Isopeptidbindungen zwischen Proteinen katalysiert. Seine Vernetzungseigenschaft wird häufig in verschiedenen Prozessen eingesetzt: beispielsweise beim Tintenfischfischball. Transglutaminase ist eine der Zutaten für Tintenfischfischbällchen. Es bestand ein...

Lebensmittelzusatzstoff für getrocknete Bohnengallerte

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

• Ressource: Natürlich

Transglutaminase ist ein Enzym, das die Bildung von Isopeptidbindungen zwischen Proteinen katalysiert. Seine Vernetzungseigenschaft wird häufig in verschiedenen Prozessen eingesetzt: beispielsweise bei getrocknetem Bohnengallerte. Transglutaminase ist eine der Zutaten für getrocknete Bohnengallerte. Es bestand ein...

Tranglutaminaseenzym für Fischprodukte

• Marke: KOLLEN

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• Ressource: Natürlich

Transglutaminase For Fish verwendet Streptoverticillium mobaraense als Fermentationsstämme, die durch untergetauchte Fermentation und raffinierten Extraktionsprozess hergestellt werden. TGase-Enzympulver wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fisch- und Proteinprodukten in Fischindustrien zu...

Enzympulver zur Herstellung von Transglutaminase

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

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Transglutaminase For Meat kommt in der Natur vor und ist ein sicheres und natürliches Enzym, das zum Zusammenkleben der proteinhaltigen Lebensmittel verwendet wird. Viele Lebensmittelindustrien verwenden Glutamintransaminase 80146-85-6, um die Lebensmittelstruktur, Festigkeit, Viskositätselastizität und Wasserhaltung...

Transglutaminaseenzym für die Bäckerei

• Marke: KOLLEN

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• Ressource: Natürlich

Transglutaminase-Enzymadditiv q ist ein sicheres und natürliches Enzym , das durch Fermentation aus Mikroorganismen hergestellt wird. Transglutaminase-Enzympulver kann die proteinhaltigen Lebensmittel zusammenfärben und die Festigkeit, Viskosität, Elastizität und Wasserbindungskapazität von Backwaren verbessern....

Transgluttaminase-Pulverenzym 80146-85-6

• Marke: KOLLEN

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Das in der Natur weit verbreitete Transgluttaminase-Pulverenzym 80146-85-6 wird durch untergetauchte Fermentation und raffinierte Extraktion hergestellt. Das Pulverenzym Transgllutaminase 80146-85-6 ist ein sicheres und natürliches Enzym, das in Lebensmittelfabriken zur Konglutination von proteinhaltigen Lebensmitteln...

TG-Enzym für Lebensmittel 80146-85-6

• Marke: KOLLEN

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Mit einer starken Haftkraft kann TG Enzyme for Food 80146-85-6 die wichtigen Eigenschaften von Protein verbessern, indem es die Reaktion der Transaminierung katalysiert. TGase 80146-85-6 Pulver für die Bäckerei wird angewendet, um die Funktion und Eigenschaften der Proteine ​​von Lebensmitteln zu verbessern und den...

Pulverenzym TGase 80146-85-6 für Lebensmittel

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Das Pulverenzym TGase 80146-85-6 für Lebensmittel wird als Fermentationsstamm Streptoverticillium mobaraense verwendet, der durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess hergestellt wird. Transglutaminase-Enzymadditiv für die Bäckerei wird angewendet, um...

TG Pulverenzym 80146-85-6 für Lebensmittel

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TG Powder Enzyme 80146-85-6 für Lebensmittel ist leicht in Wasser aufzulösen und hat die ausgezeichnete Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel zusammenzukleben. In der Bäckerei, Transglutaminase-Additiv für die Bäckerei wird angewendet, um verschiedene funktionelle Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten zu...

Transglutaminase-Pulver 80146-85-6 für Lebensmittel

• Marke: KOLLEN

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Transglutaminase für die Bäckerei wird durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einzigartige raffinierte Extraktion hergestellt. Wenn TGase-Enzym in Fleisch- oder Proteinprodukten appliziert wird, kann es diese kleben, indem es die Bildung von Isopeptidbindungen katalysiert. Transglutaminase-Enzympulver...

TGase Fleischkleberenzym

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TGase Meat Glue Enzyme ist in der Natur weit verbreitet und eine Art Enzym, das durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation und einen einzigartigen raffinierten Extraktionsprozess mit Mikroorganismen als Fermentationsstämmen hergestellt wird. Das TG-Enzym für Milchprodukte wird in der Lebensmittelindustrie häufig...

Enzympulver TGase CAS 80146-85-6

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Verwenden von biologische Technologie, TG Enzym wird durch Fermentation Stämme in dem Herstellungsverfahren hergestellt. Transglutaminase Food Additive kann die Struktur und Funktion von Protein in Lebensmitteln verbessern und dann die Textur , den Geschmack, das Aussehen und den Geschmack der Molkerei verbessern....

Transglutaminase für Rindfleisch oder Hammelbrötchen

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

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Transglutaminase ist ein Enzym, das durch Fermentation aus Streptoverticillium mobaraense hergestellt wird und die wichtigen Eigenschaften von Protein verbessert, indem es die Bildung von Vernetzungen innerhalb und zwischen Molekülen von Proteinen katalysiert. Transglutaminase für Fleisch ist sicher, natürlich und...

TG-Enzymzusatz für Lebensmittel

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Transglutaminase For Meat kommt in der Natur vor und ist ein sicheres und natürliches Enzym, das zum Zusammenkleben der proteinhaltigen Lebensmittel verwendet wird. Viele Lebensmittelindustrien verwenden Glutamintransaminase 80146-85-6, um die Lebensmittelstruktur, Festigkeit, Viskositätselastizität und Wasserhaltung...

Transglutamniase in hoher Aktivität

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

• Ressource: Natürlich

Transglutamniase in hoher Aktivität ist ein sicheres und natürliches Enzym in Lebensmittelqualität, das durch flüssige, tief untergetauchte Fermentation aus Keimen hergestellt wird. Natürliches TGase-Enzym für Fleisch kommt häufig in menschlichen Körpern, Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen vor und löst sich leicht...

Transglutaminase für Speckprodukt

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TGase-Enzympulver, das durch Fermentation aus Mikroorganismen hergestellt wird, hat die Vorteile einer guten Wasserauflösung, einer hohen pH-Stabilität, Hitzebeständigkeit usw. Fleischkleberenzym ist einfach zu verwenden und wird angewendet, um die funktionellen Eigenschaften von Fleisch- und Proteinprodukten in der...

Transglutaminase für Fleischbällchen

• Marke: KOLLEN

• Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram

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TGase-Enzym in Pulverform als „Fleischkleber“ hat die ausgezeichnete Fähigkeit, proteinhaltige Lebensmittel miteinander zu verbinden. Food Grade Enzyme Glutamin Transaminase 80146-85-6 kann in der Nahrung, die Struktur und Funktion von Proteinen verändern und dann Frikadelle Geschmack, Aroma, Textur, Aussehen...