Mit seiner hervorragenden Wasserlöslichkeit und Alkohollöslichkeit kann Powder Colorant Monascus Red direkt in Wasser gelöst werden. Red Pigment Monascus zum Würzen wird durch flüssige Tiefgärung und einzigartige Raffinationsextraktionstechnologie hergestellt.
Anwendungen: Fleischprodukt, Wurst, Bäckerei, Sauce, Salzlake, Gewürze, Mehlprodukte, Puffnahrung, Fruchtsaftgetränk, Milchprodukte, Proteingetränke, Eiprodukte usw.
Verwendungszweck:
1.Die Menge kann entsprechend dem erforderlichen Farbton bestimmt werden.
2.Wenn Sie Monascus Red Powder mit heißem Wasser auflösen, kann sich die Auflösungszeit verkürzen, wenn die Wassertemperatur etwa 50 ° C beträgt.
Paket:
Form
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Package
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Specifications
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Powder
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Aluminum foil bag
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200g/bag, 1kg/bag, 5kgs/bag
（External use carton packaging）
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Liquid
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Plastic bucket
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5kg/DRUM, 20kg/ DRUM
（External use carton packaging）
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Verfallsdatum und Lagerung:
Monascusrot sollte versiegelt, belüftet, kühl und trocken aufbewahrt werden. Vor Licht, Hitze und Vermischung mit giftigen Substanzen geschützt.
In der Gesamtverpackung und ohne Versiegelung beträgt das Verfallsdatum des Pulvers zwei Jahre, das der Flüssigkeiten sechs Monate.
Produktgruppe : Monascus Rot > Monascus Red zum Würzen
Ms. Darren Chung