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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Monascus Red Colorant Hohe Qualität

Monascus Red Colorant Hohe Qualität

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Incoterm: FOB,CFR,CIF
Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
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Additional Info

    Marke: KOLLEN

    Transport: Ocean,Air

    Ort Von Zukunft: China

    Zertifikate : FSSC 22000, BRC, Kosher, ISO 9001, ISO 22000, Halal

    HS-Code: 350790909

    Hafen: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Produktbeschreibung

Monascus Red bietet hervorragende Wasserlöslichkeit und Alkohollöslichkeit und wird durch Ermentations- und Raffinationstechnologie hergestellt. Monascus Red Powder wird häufig in Fleischfabriken eingesetzt, um die Qualität der Fleischprodukte zu verbessern, und die Wirkung ist sehr zufriedenstellend .


Eigenschaften von Food Red Colorant

Aussehen: Rote oder dunkelrote Flüssigkeit oder Pulver

Farbwert: E80, E100, E150

2 Monscus Red for Dried Meat Products


Verwendung von natürlichen roten Pigmenten : Sojasauce, Kochwein, Salz, Zucker, Mononatriumglutamat, Monascus-Rotpigment usw. in den Suppentopf geben. 5 bis 10 Minuten bei hohem Feuer kochen, dann 20 Minuten bei langsamem Feuer kochen.

Empfohlene Dosierung : 2 ‱ -5 ‱ des gesamten Materialgewichts



Lebensmittelzusatzstoff Monascus Red Parameter :

Form

Package

Specifications

Remark

Shelf life

Powder

Aluminum foil bag

200g/bag, 1kg/bag, 5kgs/bag

External use carton packaging

2 years

Liquid

Plastic bucket

5kg/DRUM, 20kg/ DRUM

6 months

Anmerkung: Die Haltbarkeit erfolgt unter den Bedingungen einer ordnungsgemäßen Lagerung.


Monascus color powder

Monascus for frozen meat

Produktgruppe : Monascus Rot > Monascus Red für gefrorenes Fleisch

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