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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Hochwertiger roter Monascus-Farbstoff

Hochwertiger roter Monascus-Farbstoff

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Incoterm: FOB,CFR,CIF
Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
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Additional Info

    Marke: KOLLEN

    Transport: Ocean,Air

    Ort Von Zukunft: China

    Zertifikate : FSSC 22000, BRC, Kosher, ISO 9001, ISO 22000, Halal

    HS-Code: 350790909

    Hafen: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Produktbeschreibung

Monascus Red ist ein Lebensmittelpigment, das durch mikrobielle Fermentation hergestellt und durch Fermentations- und Raffiniertechnologie aus Reis und Sojabohnen hergestellt wird. Rotes Pigment in Lebensmittelqualität wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, um die Produktqualität zu verbessern, und der Effekt ist sehr zufriedenstellend.


Eigenschaften von Monascus Red Powder

Aussehen: Rote oder dunkelrote Flüssigkeit oder Pulver

Farbwert: E80, E100, E150

2 Monscus Red for Dried Meat Products


Verwendung von Food Red Colorant: Sojasauce, Kochwein, Salz, Zucker, Mononatriumglutamat, Monascus-Rotpigment usw. in den Suppentopf geben. 5 bis 10 Minuten bei hohem Feuer kochen, dann 20 Minuten bei langsamem Feuer kochen.

Empfohlene Dosierung : 2 ‱ -5 ‱ des gesamten Materialgewichts


Lebensmittelzusatzstoff Monascus Red Parameter :

Form

Package

Specifications

Remark

Shelf life

Powder

Aluminum foil bag

200g/bag, 1kg/bag, 5kgs/bag

External use carton packaging

2 years

Liquid

Plastic bucket

5kg/DRUM, 20kg/ DRUM

6 months

Anmerkung: Die Haltbarkeit erfolgt unter den Bedingungen einer ordnungsgemäßen Lagerung.




Produktgruppe : Monascus Rot > Monascus Red für gefrorenes Fleisch

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