Monascus Red ist ein sicheres und natürliches Pigment, das in der Lebensmittelindustrie häufig zur Verbesserung der Produktqualität verwendet wird und dessen Wirkung sehr zufriedenstellend ist. Monascus Red Powder wird häufig in vielen Fleischprodukten verwendet, indem es die Qualität von Lebensmitteln verbessert.

Monascus Red Farbe Verwendung:

Die Menge kann entsprechend dem gewünschten Farbton bestimmt werden. Wenn Sie heißes Wasser zum Auflösen von Monascus Red Powder verwenden, kann sich die Auflösungszeit verkürzen, wenn die Wassertemperatur etwa 50 ° C beträgt.
Monascus Red Additive Package:
Form
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Package
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Packing specifications
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Remarks
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Powder
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Aluminum foil bag
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200g/bag, 1kg/bag, 5kgs/bag
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External use carton packaging
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Liquid
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Plastic bucket
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5kg/DRUM, 20kg/ DRUM
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Haltbarkeit und Lagerung:
Monascus-Pulver sollte versiegelt, belüftet, kühl und trocken aufbewahrt werden. Vor Licht, Hitze und Vermischung mit giftigen Substanzen geschützt.
In der Gesamtverpackung und ohne Versiegelung beträgt das Verfallsdatum des Pulvers zwei Jahre, das der Flüssigkeiten sechs Monate.


Produktgruppe : Monascus Rot > Monascus Red für gefrorenes Fleisch