Mit Reis und Sojabohnen als Rohstoff, Monascus Red Pigment durch Fermentation und Verfeinerung Extraktionstechnologie. Die Zugabe von Monascus Red Powder kann die Färbung von Fleisch erheblich verbessern und es lecker aussehen lassen. Unser Food Red Colorant ist einfach zu verwenden und in hoher Qualität.
Monascus Red Für die Verwendung von gefrorenem Fleisch:
Die Menge kann entsprechend dem gewünschten Farbton bestimmt werden. Wenn Sie heißes Wasser zum Auflösen von Monascus Red Powder verwenden, kann sich die Auflösungszeit verkürzen, wenn die Wassertemperatur etwa 50 ° C beträgt.
Lebensmittelzusatzstoff Monascus Red Packung:
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Form
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Package
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Packing specifications
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Remarks
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Powder
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Aluminum foil bag
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200g/bag, 1kg/bag, 5kgs/bag
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External use carton packaging
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Liquid
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Plastic bucket
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5kg/DRUM, 20kg/ DRUM
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Haltbarkeit und Lagerung:
Monascusrot sollte versiegelt, an einem belüfteten, kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Vor Licht, Hitze und Vermischung mit giftigen Substanzen geschützt.
In der Gesamtverpackung und ohne Versiegelung beträgt das Verfallsdatum des Pulvers zwei Jahre, das der Flüssigkeiten sechs Monate.
Produktgruppe : Monascus Rot > Monascus Red für gefrorenes Fleisch
Ms. Darren Chung