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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Monscus Red für Ham
Monscus Red für Ham

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Incoterm: FOB,CFR,CIF
Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
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Basisinformation

    Ressource: Natürlich

Additional Info

    Marke: KOLLEN

    Transport: Ocean,Air

    Ort Von Zukunft: China

    Zertifikate : ISO 9001, ISO 22000, Kosher, Halal

    HS-Code: 350790909

    Hafen: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Produktbeschreibung

Als einer der Sekundärmetaboliten Monascus Red ist ein natürliches funktionelles Pigment, das durch Fermentation hergestellt wird. Das Produkt wird aus Reis und Sojabohnen durch flüssige Tiefgärung und einzigartige Extraktions- und Raffinationstechnologie hergestellt. Das Hinzufügen einer kleinen Menge Monascus Colors-Pigment kann die Färbung des Schinkens erheblich verbessern, ihn köstlicher aussehen lassen und mehr Appetit verursachen.

Monscus Red for Ham


Eigenschaften von Produkten

Aussehen: Rote oder dunkelrote Flüssigkeit oder Pulver

Farbwert: E80, E100, E150

Verwendungszweck:

Monascus rot mit etwas heißem Wasser auflösen. Wasser und Salz hinzufügen und dann gleichmäßig mit den Zutaten zum Färben mischen. Die Menge kann entsprechend dem gewünschten Farbton bestimmt werden.

Empfohlene Dosierung: 1 ‱ -3 ‱ des gesamten Materialgewichts


Paket:

Form Package Packing specifications
Remarks
 Powder Aluminum foil bag
200g/bag, 1kg/bag, 5kgs/bag
External use carton packaging
Liquid Plastic bucket
5kg/DRUM, 20kg/ DRUM


Verfallsdatum und Lagerung:

Monascusrot sollte versiegelt, belüftet, kühl und trocken aufbewahrt werden. Vor Licht, Hitze und Vermischung mit giftigen Substanzen geschützt.

In der Gesamtverpackung und ohne Versiegelung beträgt das Verfallsdatum des Pulvers 2 Jahre, das der Flüssigkeiten 6 Monate.

Monascus color powder

Monascus for frozen meat

Produktgruppe : Monascus Rot > Monascus Red für gefrorenes Fleisch

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